Aurore nous avait promis depuis un moment de refaire un grand repas chez elle, et elle a profité que son copain etait de passage à paris pour nous faire un repas gargantuesque.
Nous nous somme donc retrouvé chez elle avec Carine, Sandrine, Muriel, Rosa, David et un couple de ses amis pour déguster:
- un potage a l’ananas
- des bouchées à la vapeur
- du tofu en sauce
- du potiron sucré
- des haricots vert au sésame
- du porc à la japonaise
- du poulet au deux misos
- et du riz
Après celà, personne n’etait partant pour le porc croustillant qui restait en cas de fringale. Tout le monde a quand même réussi a faire honneur au cake au macha que Carine avait apporté et à mon gateau au citron et mes speculoos à l’heure du thé.
ce soir je crois que ça va être bouillon pour tout le monde 
Et pendant ce temps, Cumin tirait la langue en sentant toute les odeurs.
Passage chez Isabelle pour faire prendre un peu de ses nouvelles et lui apporter quelques speculoos. Elle m’a fait joué un petit peu à devil may cry 3 où l’on voit que les gars de chez Capcom ne se sont pas pris au sérieux tellement le perso est une parodie de poseur. Par contre au niveau du gameplay c’est très bourrin et technique à la fois vue les combinaison de mouvement réalisable.
En sortant de chez elle, je suis rentré dans une petite boutique qui m’avait interpellée à l’aller, il me semble qu’Isabelle m’en avait meme une fois parlée. Il s’agit de beau et bon: l’épicerie folle. Une épicerie ou l’on peut trouver des produits assez sympa, venant des quatres coins du globe. Je me suis pris un tube de poivre long d’Indonésie, de l’extrait de gingembre et un mélange de miel, d’argan, de colza et d’amande (une specialité berbere m’a t on dit) autant, le poivre et le gingembre a été testé immédiatement dans une vinaigrette à base de vinaigre balsamique ce qui se révèle divin, autant le miel à été testé sur un bout de pain et ne m’a pas du tout entousiasmé: on ne sent pas assez le miel et l’amande à mon gout. Un chose originale et que la patronne nous donne avec nos achat une « ordonance », listant quelque recettes que l’on peut faire en utilisant le contenu de notre panier. Ma foi, si c’est une ordonance pour soigner la gourmandise, je pense que le traitement risque d’être long et que doive y retourner souvent. 
Il ont déjà leur site web mais pour l’instant encore en construction. On peut néanmoins voir un liste exhaustive de leurs produits alimentaire. Plus tard il se completera avec des recettes qui permetront, je l’espere, d’exploiter à cent pour cent leurs produits.
- beau et bon: l’épicerie folle
- 81, rue Lecourbe
75015 Paris
Tél: 01 43 06 92 33
Aujourd’hui, c’etait la soirée dégustation de l’ACCP, et pour changer, c’était assez près de chez moi. Sur le trajet, J’ai rencontré Karine et nous avons discuté tant et si bien que nous sommes passé deux fois devant le restaurant sans le voir. Il faut dire aussi qu’il n’est pas bien grand, c’est pour cela que le nombre de place était limité à 15 cette fois ci.
Apres un aperitif chocolaté (crème de cacao, crème fraiche, cointreau), nous avons dégusté des chocolat à:
- La purée de marrons
- fruits de la passion
- la framboise
- praliné avec des morceaux de grué
Nous avons pu nous régaler ensuite d’une Pintade sauce Mole Poblano (sauce mexicaine à base de cacao et épices) pour certain et d’un Sandre sauce Mole Poblano pour les autres, le tout accompagné de Purée maison et légumes verts. Ces plats avec cette sauce était un essai de la maitresse des lieux et au vue de notre engouement, il terminera peut être en plat du jour voire sur la carte. Le repas fut suivit d’une glace au lait d’amande avec un fondant au chocolat au poivre de Séchuan.
Finalement, francoise nous avais ramené des calissoux de chez la mêre de famille et des chocolats au chanvre de chez le furet Tanrade (et paf encore un site tout en flash bien innaccessible avec en prime une musique de jeu vidéo des année 80).
- Le Verre à Soi
- 11, rue rue d’Armaille
75017 Paris
Tel. : 01 44 09 77 70
- A la mêre de famille
- 35 rue du faubourg Montmartre
75009 Paris
France
Tel. : 01 47 70 83 69
- Le furet tanrade
- 63, rue de Chabrol
75010 Paris
France
Tel. : 01 47 70 48 34
Ce soir Cumin rentrait chez lui, il à été tranquille durant tout le trajet de métro et s’est tout a coup excité à 50m de l’appart d’Aurore. Celle ci m’a préparé des Udons en me racontant sont séjour en allemagne pendant que je lui montrait les photos du furet que j’avais prise ici, alors que ledit furet commençait déjà mettre en l’air son bol d’eau ou renversait tout les produits de beauté dans la baignoire 
.
Grosse crise d’angoisse des 7h car cumin faisait des bruit de respiration bizarre en faisant sa toilette, je craignais qu’il n’ai attrapé froid la veille, mais non, il semble que ce n’était qu’une boule de poil dont il c’est vite debarassé. Le seul avantage fut que j’etais deja reveillé quand ma mêre appella vers 9h pour me demander si elle pouvait venir voir mon petit monstre.
Après sa visite et un saut au marché, je m’attendais à voir Carine ou Muriel arriver vers 14h comme on l’avait convenu (Carine pour commencer le cake et Muriel pour nettoyer son PC) et vers 14h45 j’ai vu la Sandrine arriver la première. Comme il manquait encore des ingredients nous avons du attendre les autres. Finalement, une fois tout ce petit monde là, nous avons pu préparer le cake au macha qui c’est révélé être delicieux. Par contre l’ambiance était plutot bruyante: entre Muriel et Sandrine qui pouiquaient un peu quand Cumin tenter de monter sur elles et Carine qui chouinait parce que Cumin ne voulait pas rester dans ses bras pour lui faire un calin.
Après avoir promené Cumin dans la petite rue privé, ou il a passé son temps à vouloir détérer les plantes et renifler toute les personnes passant à sa portée, je l’ai rentré malgre toute ses supplications et il s’est effondré directement sur le canapé.
J’ai donc pu me préparer tranquillement pour partir au repas du nouvel an de l’association VTTC (bon ca fait un peu tard pour un repas de nouvel an mais il a été decalé car plusieurs membres ne pouvaient venir en raison des vacances) au village des délices. J’y ai donc retrouvé Sandrine et Carine qui était arrivée chargé d’une partie des ingredients et d’un batteur pour le cake du lendemain (alors que je lui avais dis d’ammener plutôt tout les ingrédient aujourd’hui et le batteur demain ce qui nous aurais permit de commencer si elle arrivait en retard). Un peu plus tard, Isabelle, du bar à thé, que je n’avais même pas reconnu est venue me voir en me disant qu’une personne avait trouvée sont addresse sur mon site. Cettev année, nous eûmes droit à:
- Potage Ti Quan Yin Cochon de lait du Nouvel An Légumes variés cuits dans une infusion de Bi Luo Chun
- Sauté de crevettes au Bi Luo Chun Champignons et brocolis sautés
- Cannette au Lapsang Souchoug Choux Chinois de Shangaï Turbot parfumé au thé au jasmin Tofu frit au Dong Ding Sauté de riz et légumes
- Chocothé de James Berthier de sucrécacao
Le repas étais accompagné d’un Ti Quan Yin Wu Long « Déesse en Fer de la Miséricorde », de Taiwan, cueillette d’automne 2004 et le dessert, d’un Jiu Qu Hong Mei Thé rouge aux arômes de chocolat appelé aussi « Long Jing rouge », originaire de Hangzou dans la province de Zhejong. Le tout venant de Thés de chine
le chocothé de sucré cacao
- Le village des délices
- 31 rue la boetie – 75008 Paris – 01 42 56 27 91
- Thés de chine
- 20, Boulevard Saint-Germain 75005 Paris – 01 40 46 98 89 – Métro Jussieu ou Maubert Mutualité
- Sucrécacao :
- 89 avenue Gambetta – 75020 Paris – 01.43.49.35.95
- Le bar à thé
- 9, rue Antoine Vollon 75012 Paris – 01 43 40 90 17 – Métro Ledru Rollin
Le truc très marrant lors des grêves c’est de voir à quel points les gens sont stupides lorsqu’il sont poussé à bout. A chaque station, les gens à l’intérieur poussent en disantf poussez vous, on veut sortir!
, ceux à l’extérieur poussent en disant on veux rentrer!
et on a l’impression que ceux sur les cotés poussent juste pour imiter leur congénères. Le moins drôle c’est quand, comme moi, on est le pauvre type au milieu qui veux bien laisser passer qui le veut mais qui à l’impression que tout le monde pousse dans sa direction comme si c’était lui la réincarnation d’une sortie de métro.
Et une fois évadé de là, je pensais en avoir fini… mais non. Arrivé à la maison ce fut au tour de Cumin qui, dès que j’ouvrais la porte, me poussait en me disant pousse toi, je veux sortir!
Il est de retour, plus gros, plus fort, plus rapide, et toujours aussi craquant et emmerdeur revoila Cumin, le furet d’Aurore.
Et il a commencé très fort en farfouillant partout et foutant tout par terre alors que je préparais le diner pour sa maitresse puis à la fin du repas en voulant sauter sur la table et renversant de ce fait un verre, ce qui nous à valut une séance à quatre pattes à la recherche des morceaux brisés.
Après des adieux émouvant de sa maitresse, il est partit se coucher, pour venir me reveiller le lendemain:
- Cumin
- Dis tu joue? dis?
- Moi
- Mmffhmfe??? (levant la tête) Non il est deux heure du mat, je joue pas
- Cumin
- (Venant mordiller les pieds) Et tes pieds? ils veulent jouer eux? dis
- Moi
- Non mes pieds ne veulent pas jouer non plus
- Cumin
- ben tant pis… CROK CROK CRAK CROK(mangeant ses croquettes)
- Moi
- …
- Cumin
- Dis tu joue? dis?
- Moi
- Mmffhmfe??? (relevant la tête) Non il est six heure trente du mat, je joue toujours pas
- Cumin
- (Venant mordiller les pieds) Et tes pieds? ils veulent jouer eux? dis
- Moi
- Non plus
- Cumin
- Et tes mains hein? est ce qu’elle ne veulent pas jouer elles?
- Moi
- Non tout mon corps veut dormir
Cumin- … (allant se rouler en boule sur la couette)
- Moi
- Bon allez debout, il est huit heure trente la
- Cumin
- …zzzZZZzzz… …zzzZZZzzz..
- Moi
- ha ben c’est malin ça… (allant se préparer un chocolat chaud)
- Cumin
- (Rappliquant ventre à terre) Donne moi! Donne moi! Donne moi, je sais pas ce que tu as mais donne moi, j’ten priiiiiieee
- Moi
- Et c’est repartit pour un tour
le chocothé de sucré cacao
